Блинчики с корицей

Приготовление: 20 минут

Выход: 8 блинов

Воскресное утро уже никогда не будет прежним! Эти блины с корицей отличаются уникальным сочетанием обычной и гречневой муки. Гречневая мука придает блинам красивый темно-коричневый оттенок. Щепотка корицы добавляет пряности.

Гречневая мука богата клетчаткой, белком, ниацином, аминокислотами, витамином D, калием, фосфором, железом и кальцием. Гречневая мука также полезна для сердечно-сосудистой системы. Кроме того, питательные вещества, содержащиеся в гречневой муке, также помогают контролировать уровень сахара в крови.

Не забудьте полить блинчики медом непосредственно перед подачей на стол. Добавьте также кусочек теплого сливочного масла. Поздний завтрак в выходные будет очень вкусным и полезным!

Ингредиенты

• 1 стакан гречневой муки;
• 1 стакан муки;
• 2 столовые ложки сахара;
• 4 чайные ложки разрыхлителя;
• 2 чайные ложки корицы;
• 1/2 чайной ложки соли;
• 2 стакана цельного молока;
• 3 столовые ложки растительного масла;
• 2 яйца.

Способ приготовления

1. Соберите ингредиенты.
2. В миске смешайте гречневую муку, обычную муку, сахар, разрыхлитель, корицу и соль. Отложите.
3. В другой миске взбейте вместе молоко, масло и яйца.
4. Добавьте молочную смесь к сухой смеси, перемешайте.
5. Разогрейте масло в сковороде. Вылейте на сковороду примерно в 1/3 стакана теста. Когда сверху образуются пузырьки, переверните блин и готовьте еще примерно минуту.
6. Подавайте с медом и наслаждайтесь! Приятного аппетита!

Цельное молоко для блинчиков и другие молочные продукты фермы Барино вы всегда можете заказать сообщением в директ или на сайте.

Доставка по понедельникам и четвергам прямо с фермы к вашему столу! Эко-сумки и мешочки отправляем куда угодно. Тару заберем обратно в следующем заказе.