Рецепт: Клубничный молочный коктейль

Приготовление: 25 минут

Выход: 2 порции

В рецепте есть сахар, потому что он действительно усиливает вкус клубники. Также можно использовать клубничное мороженое вместо ванильного.

Ингредиенты

• 500 грамм свежей клубники;
• 1 столовая ложка сахара;
• 1 чайная ложка ванильного экстракта;
• 500 мл ванильного мороженого;
• ½ стакана молока.
• Гарнир: свежая клубника

Способ приготовления

1. Соберите ингредиенты. Нарежьте клубнику на кусочки.
2. В миске смешайте нарезанную клубнику, сахар и ванильный экстракт. Отложите на 20 минут (можно до 1 часа).
3. Поместите клубнику с мороженым и молоком в блендер. Взбейте.
4. Налейте в большие бокалы, при желании закрепите клубнику на ободке каждого стакана.
5. Подавайте сразу. Приятного аппетита!

Совет

Вместо свежей клубники можно использовать замороженную клубнику, если хотите очень густой коктейль. Возможно, придется добавить немного больше молока, если коктейль будет слишком густым. Используйте любой вид молока, от 1% до цельного. Цельное молоко сделает вкус коктейля более насыщенным.

Варианты коктейля

Можно добавить банан для клубнично-бананового молочного коктейля.

Добавьте другие ягоды вместо клубники или вместе с ней для смешанного ягодного коктейля. Попробуйте чернику, малину и ежевику.

Добавьте какао в коктейль, сверху взбитые сливки и немного шоколадной стружки – получится клубнично-шоколадный коктейль.

Молоко для коктейля и другие молочные продукты фермы Барино вы всегда можете заказать личным сообщением или в каталоге.

Доставка по понедельникам и четвергам прямо с фермы к вашему столу! Эко-сумки и мешочки отправляем куда угодно. Тару заберем обратно в следующем заказе.