Полезные свойства брусники:
Содержит углеводы, полезные органические кислоты (лимонная, салициловая, яблочная и др.), пектин, каротин, дубильные вещества, витаминыА, С, Е.
Является источником полезных сахаров (глюкоза, сахароза, фруктоза), а так же содержит калий, кальций,магний, марганец, железо и фосфор.
Известна как тонизирующее, ранозаживляющее, жаропонижающее, противоцинготное, антигельминтное, при дизентерии, гипоацидных гастритах, гепато-холециститах, отложении солей, опухолях желудка
Используется как антисептическое, гемостатическое средство при маточных и внутренних кровотечениях, ревматизме, диабете, туберкулезе легких, желтухе, гипертонии, неврастении.
Применяется в гомеопатии для приготовления эссенций при авитаминозах А и С.
Способствует повышению остроты зрения.
Состав: сок брусничный прямого отжима, сахар, вода, регулятор кислотности – лимонная кислота. Без консервантов и искусственных добавок. Минимальная объемная доля сока в нектаре не менее 38%.
Пищевая ценность на 100г: углеводы – 12г. Энергетическая ценность на 100г (калорийность): 201кДж/48ккал. Хранить от попадания прямых солнечных лучей, при температуре от 0 до +250С и относительной влажности не более 75%. При хранении допускается естественный осадок в виде частиц мякоти, перед употреблением взбалтывать. После вскрытия нектар хранить при температуре от +20С до +60С не более суток.
Срок годности 24 месяца с даты изготовления.
СТО 00493534-001-2013
Дата изготовления и упаковывания указана на бутылке.
Нектар "Ягоды Карелии" используют для приготовления:
— соусов для блюд
— молочных коктейлей, мороженого, чая, кофе
— алкогольных и безалкогольных коктейлей
— выпечки: тортов, пирогов, печенья, пирожных
— в качестве топпинга к блинам, сырникам, вафлям, оладьям
— в качестве самостоятельного напитка