Брусника протёртая с сахаром 280 г

Полезные свойства брусники:

• Содержит углеводы, полезные органические кислоты (лимонная, салициловая, яблочная и др.), пектин, каротин, дубильные вещества, витаминыА, С, Е.
• Является источником полезных сахаров (глюкоза, сахароза, фруктоза), а так же содержит калий, кальций,магний, марганец, железо и фосфор. 
• Известна как тонизирующее, ранозаживляющее, жаропонижающее, противоцинготное, антигельминтное, при дизентерии, гипоацидных гастритах, гепато-холециститах, отложении солей, опухолях желудка
• Используется как антисептическое, гемостатическое средство при маточных и внутренних кровотечениях, ревматизме, диабете, туберкулезе легких, желтухе, гипертонии, неврастении.
• Применяется в гомеопатии для приготовления эссенций при авитаминозах А и С.
• Способствует повышению остроты зрения.

Состав: брусника органик 60%, сахар, загуститель – пектин. Без консервантов и искусственных добавок. Пищевая ценность на 100г: углеводы 45г. Энергетическая ценность на 100г (калорийность): 770 кДж/180 ккал. Хранить от попадания прямых солнечных лучей, при температуре от 0 до +25⁰С и относительной влажности не более 75%. При первом вскрытии должен быть ясно слышен хлопок, после вскрытия джем хранить в холодильнике не более 5 суток. Срок годности 12 месяцев с даты изготовления. Дата изготовления указана на этикетке

Ягоды протертые с сахаром "Ягоды Карелии" используют для приготовления:
— соусов для блюд
— молочных коктейлей, мороженого, чая, кофе
— алкогольных и безалкогольных коктейлей
— выпечки: тортов, пирогов, печенья, пирожных
— в качестве топпинга к блинам, сырникам, вафлям, оладьям