Сыр творожный Томат/Пажитник 0,1% - 0,2 кг

Творожный сыр – это сыр, который производится на основе творога и является ценным пищевым продуктом с богатым содержанием кальция, витаминов и белка, большая часть которого находится в растворимой форме и поэтому очень хорошо усваивается организмом. В творожном сыре также присутствуют соли фосфора и незаменимые аминокислоты, способствующие нормальному развитию и функционированию организма. Творожные сыры являются полноценным источником молочного белка, жира и углеводов. По сравнению со зрелыми сырами они имеют повышенное содержание незаменимых аминокислот.

Творожный сыр намазывают на хлеб, подают к салату из свежих овощей, сервируют с фруктами, используют в качестве начинки для фаршированных помидорчиков или каннеллони, готовят на его основе соус для рыбы и мяса… Все это о творожном сыре, возможности которого в кулинарной области поистине безграничны.

Изготавливают творожный сыр из сливок или цельного молока, причем исходное сырье сквашивается молочнокислыми заквасочными культурами. В связи с этим лактоза сбраживается и готовый сыр получается практически безопасным для людей, которые страдают лактозной непереносимостью.
Кроме того, в данном продукте содержится большое количество ценного белка животного происхождения и других полезных веществ. Так, всего в 100 граммах этого сыра присутствует примерно 20 процентов суточной потребности в фосфоре и 10 процентов в кальции.

Походит идеально для бутербродов на завтрак.

Семенной пажитник причисляют к семейству бобовых. Растение обладает ярким, специфическим запахом благодаря высокому содержанию кумарина.
Семена растения считают крайне полезным продуктом, так как они способны улучить многие процессы в организме человека:
содержат компоненты, способствующие укреплению иммунитета;
оказывают благотворное воздействие на работу ЦНС, помогая организму человека бороться со стрессами;
содержат витамин С, улучшающий самочувствие и придающий сил;
витамин В2 в составе пажитника укрепляет здоровье глаз;
витамин В9 стимулирует более интенсивное кроветворение;
содержат калий, способствующий приливу сил и усиленной работе мозга, прочее