Молоко пастеризованное цельное - 0,5 л.

Цельное пастеризованное молоко.

В цельном молоке больше всего витаминов и много-много кальция. Массовая доля белка в цельном молоке не меньше 2,8%, а жира от 2,6 до 6%.
С помощью специального оборудования молоко нагревается до 74-76 °С и так получается пастеризованное молоко. Благодаря пастеризации исключается возможность получения инфекции: при нагревании погибают микроорганизмы, которые обитают в сыром молоке. Срок хранения пастеризованного молока в холодильнике до 5 дней.